Chocolats de Noël

Pour fêter Noël, la Manufacture termine cette année son tour du monde des saveurs et vous invite à parcourir l'Asie. Aventurez-vous dans les forêts tropicales et les mangroves animées du ballet des oiseaux paradisiers. Tigres, éléphants et singes seront aussi du voyage, pour vous accompagner dans ce périple que nous vous promettons aussi savoureux que dépaysant ! À partir de début novembre, découvrez l'ensemble de notre collection de chocolats de Noël : des créations aux lignes graphiques signatures, pour les amoureux de bon chocolat. Idéales pour compléter vos cadeaux ou pour vous offrir un moment de gourmandises, nos créations explorent tout le répertoire de recettes chocolatières : praliné, ganaches, mendiants, grands crus…
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Bonbonnière Tigre
Bonbonnière Tigre

Bonbonnière Tigre Chocolat Noir 75%

440g

56,87 €
Sapin de Noël - Mendiant
Sapin de Noël - Mendiant

Sapin de Noël - Mendiant Chocolat au Lait 45%

460g

51,67 €
sapin-noel-double-chocolat
Arbre de Noël

Sapin de Noël Chocolat Noir 75% & Lait 45%

320g

45,83 €
Hexa-éléphant
Hexa-éléphant

Hexa-éléphant Chocolat Noir 75%

Mendiant - 283g

24,64 €
Hexa-éléphant
Hexa-éléphant

Hexa-éléphant Chocolat au Lait 45%

Mendiant - 283g

21,67 €
coffret-carres-degustation-noel-30pieces
coffret-carres-degustation-noel-30pieces

Coffret Carrés Dégustation d'Asie 30 pièces

150g

18,96 €
Coffret Truffes Origines
Coffret Truffes

Coffret Truffes Origines 15 pièces

140g

22,75 €
Coffret Truffes Whisky-15 pièces

Coffret Truffes Whisky 15 pièces

150g

22,75 €
Hexa-singe
hexa-singe

Hexa-singe Chocolat Noir 75%

Praliné Grué de Cacao - 70g

13,33 €
Hexa-singe
Hexa-singe

Hexa-singe Chocolat au Lait 45%

Praliné Grué de Cacao - 70g

13,33 €
Hexa-étoile
Hexa-étoile

Hexa-étoile Chocolat Noir 75%

Praliné noisette - 70g

12,50 €
Hexa-étoile
Hexa-lait

Hexa-étoile Chocolat au Lait 45%

Praliné noisette - 70g

12,50 €
Eléphanteau
Eléphanteau

Eléphanteau Chocolat Noir 75%

25g

4,74 €
Eléphanteau
Eléphanteau

Eléphanteau Chocolat au Lait 45%

25g

4,17 €
Tablette-lait
Bloc de Chocolat de Noël

Bloc de Chocolat de Noël Chocolat au Lait 45%

Bloc de Chocolat - 1100g

107,50 €
Le Bloc de chocolat de Noël
Le Bloc de chocolat de Noël

Bloc de Chocolat de Noël Chocolat Noir 75%

Bloc de Chocolat - 1100g

107,50 €
coffret-noel-30-pieces
coffret-noel-30-pieces

Coffret de Noël 30 pièces

Coffret Découverte - 240g

42,65 €
Bonbonnière Tigre
Bonbonnière Tigre

Bonbonnière Tigre Chocolat au Lait 45%

440g

50,00 €
Sapin de Noël - Mendiant
3 sapins

Sapin de Noël - Mendiant Chocolat Noir 75%

460g

58,77 €
coffret-carres-degustation-noel-50
coffret-carres-degustation-noel-50

Coffret Carrés Dégustation d'Asie 50 pièces

250g

27,49 €
Coffret Truffes
Coffret Truffes

Coffret Truffes 15 pièces

145g

22,75 €
Coffret Truffes
Coffret Truffes

Coffret Truffes 27 pièces

255g

35,07 €
Coffret Truffes Origines
Coffret Truffes Origines

Coffret Truffes Origines 27 pièces

250g

35,07 €
Calendrier de l'Avent 2022
Calendrier de l'Avent 2022

Calendrier de l'Avent 2022 Chocolat Noir 75% & Lait 45%

185g

44,55 €

Chocolats de Noël

Pour inaugurer cette période festive, le Calendrier de l'Avent est illustré par Agathe Singer sur le thème de l'Asie : un décor poétique où tigre, singe et oiseau paradisier vous toisent au milieu des feuilles de cacaoyer et des fleurs de lotus. Dans ce Calendrier de l'Avent, retrouvez des incontournables de la Manufacture de Chocolat Alain Ducasse tels que les pépites pralinés ou les carrés dégustation. Découvrez également des créations originales de Noël telles que des grands cru d'Asie, ou des pralinés aux saveurs asiatiques comme le chaï ou le sésame noir. Chocolat au lait ou chocolat noir, variez les plaisirs tout au long du mois de décembre.

L'ensemble de la collection est une véritable exploration gustative des contours de l'Asie. Le Coffret de Noël vous fera découvrir des associations inédites ! Ganache Caramel et Cumin, Kalamansi et Cardamome, ou encore praliné Sésame et Coriandre… ne passez pas à côté de cette savoureuse initiation. Avec les coffrets Carrés Dégustation de Noël, partez en voyage sur la route de la soie : Java, Inde, Thaïlande… autant de crus qui révèlent la finesse et la richesse de ces territoires. L'Eléphant d'Asie orne l'Hexa-mendiant, sous des traits graphiques et élégants, tandis que l'éléphanteau, ensaché dans un papier glassine servira de parfait marque place les jours de fête. Mutin et malin, le singe habille l'hexa-praliné, une savoureuse création en chocolat noir ou au lait renfermant un intense praliné au grué de cacao.

Pour décorer vos tables de Noël, retrouvez les incontournables de nos collections de Noël ! Les majestueux Sapins à monter soi-même raviront autant les petites mains qui l'assembleront que les palais qui les dégusteront ! Assorti d'un maillet pour le découper et le partager, le bloc de Noël est un généreux bloc de Chocolat noir ou au lait, garni de praliné et décoré d'un fruits secs et confits… la gourmandise incarnée.

Elaborée avec la complicité de Pierre Tachon et Agathe Singer, cette collection de Noël, comme l'ensemble de notre gamme, est fabriquée artisanalement à Paris. Notre chef chocolatier, accompagné d'artisans chocolatiers et torréfacteurs travaillent avec passion pour obtenir à partir des meilleurs ingrédients des goûts justes, intenses et purs.