Coffret palets agrumes

Inspiré des treize desserts, tradition emblématique des fêtes de Noël en Provence, notre coffret de palets aux agrumes célèbre la générosité des tables de fin d'année.
Entre deux biscuits délicats parsemés d'agrumes confits (cédrat, clémentine et citron) se glisse le praliné noisette iconique de la Manufacture, dressé à la main. En son cœur, une pointe de marmelade de citron apporte une fraîcheur acidulée, relevée d'une subtile amertume.
Le chocolat noir 75% du Cameroun souligne l'ensemble de son caractère cacaoté et prolonge les notes fruitées des agrumes, dans un jeu de textures et de saveurs tout en contraste.
Une création généreuse et festive, inspirée des traditions provençales et façonnée dans l'esprit artisanal de notre Manufacture.
Contenu : 6 palets aux agrumes, chocolat noir 75% du Cameroun.

Consommation recommandée

Consommation recommandée dans les 10 jours suivant l'achat

Ingrédients

Praliné noisettes (NOISETTES, sucre de canne, beurre de cacao, eau, fleur de sel), chocolat noir de couverture (fèves de cacao (Cameroun), sucre de canne, beurre de cacao, fleur de sel, émulsifiant: lécithine de tournesol. Cacao: 75% Min), citrons jaunes, farine de BLE complète, beurre demi-sel (LAIT), sucre de canne, cubes de citrons confits (citron, glucose, eau, sucre), écorces de cédrats confites (cédrat, glucose, eau, sucre), écorces de clémentines confites (clémentine, glucose, eau, sucre), OEUFS entiers liquides, amidon de maïs, fécule de pomme de terre, pectine NH, poudre à lever. Cacao: 75%min. Traces possibles d'arachides, sésame, soja et autres fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique: 1912kJ/459kcal; Matières grasses: 29g (dont acides gras saturés: 15g); Glucides: 39g (dont sucres: 27g); Protéines: 7.5g; Sel: 1.3g.

Allergènes

NOISETTES GLUTEN LAIT ŒUF

Traces

Traces possibles d'arachides, sésame, soja et autres fruits à coque.

Vegan

Non

Prix au kilo

150,00 € / kg

Dénomination

Assortiment de Noël de 6 palets noisettes enrobés de chocolat