Tablette Chocolat au Lait

Souvent rattaché à des goûts d’enfance, le chocolat au lait évoque immédiatement douceur et réconfort. Pour autant, cela n’empêche aux tablettes de chocolat de la Manufacture de posséder une identité propre et marquée, et d’être appréciée par les amateurs au même titre qu’une tablette de chocolat noir. Dégustez par exemple la tablette Java lactée 45% : elle offre des notes fumées de tourbe arrondies par le sucré du chocolat au lait. Croquez dans la tablette Madagascar 45% non conchée, et appréciez son caractère brut. Les tablettes Mendiant et Fourrée lait atteignent des sommets de gourmandise… pour le bonheur des petits et des grands.
Madagascar non conché
Madagascar non conché
7,50 €
Lait de Coco
Lait de Coco
7,50 €
Madagascar
Madagascar 55
6,67 €

Pérou Chocolat au Lait 45%

Tablette Origine

75g

Pérou
Pérou
6,67 €

Java Chocolat au Lait 45%

Tablette Origine

75g

Java
Java
6,67 €
Madagascar
Madagascar 45%
6,67 €
Madagascar
Madagascar 35%
6,67 €
Amandes caramélisées
Amandes caramélisées
10,00 €
Amandes, oranges confites & figues
Amandes, oranges confites & figues
10,00 €
Pistaches sablées
Pistaches sablées
10,00 €
Noisettes caramélisées
Noisettes caramélisées
10,00 €

Muesli Chocolat au Lait 45%

Tablette Mendiant

100g

Muesli
Muesli
10,00 €
Nougatine & fleur de sel
Nougatine & fleur de sel
10,00 €
Tablette Praliné noisettes & fleur de sel
Tablette Praliné noisettes & fleur de sel
12,50 €
Tablette Caramel Onctueux
Tablette Caramel Onctueux
12,50 €
L'Hexa-Français Praliné
L'Hexa-Français Praliné
12,50 €
L'Hexa-Français Mendiant
L'Hexa-Français Mendiant
19,17 €
Fruits secs & confits français
Fruits secs & confits français
10,00 €
Bloc de chocolat à casser
Bloc de chocolat à casser
83,33 €
Bloc de chocolat
54,17 €

Tablette Chocolat au Lait

A la Manufacture Le Chocolat Alain Ducasse, nos artisans chocolatiers appliquent les codes du luxe à cette matière noble qu’est le chocolat : un travail rigoureux, à partir d’ingrédients sélectionnés avec attention. Le chocolat appartient de toute évidence au domaine du plaisir, et qui dit plaisir dit désir. Sous forme de tablette parfois semée d’amandes ou de noisettes, ou parfois fourrée, on ne peut guère trouver d’objet sensoriel plus riche, désirable, susceptible de provoquer une véritable addiction. Et à chaque fois, la fève de cacao se présente sous une forme ou une autre qui ne cesse de séduire le gourmand. Le chocolat est un produit parfaitement complet du point de vue visuel, olfactif, gustatif, tactile… Les arômes qui s’en dégagent sont multiples : vanille, caramel ou nougat, épice voire poivre ou pain d’épice, praliné ou grillé. Et lorsque vient le moment de croquer ou de laisser fondre sur le palais, les arômes vont éveiller une multitude de notes différentes, amères ou acides, sucrées, florales ou fruitées.