
dites-lui avec nos cœurs !
Hexa-cœur, Pépicœurs et Infini-Cœur feuilleté s'allient pour vous faire fondre de plaisir.
Notre Infini-coeur feuilleté vous fera succomber avec ses deux faces chocolat au lait et chocolat noir. Il s’effeuille en couches successives de chocolat et praliné amande et noisette, pour un moment intensément gourmand à partager avec sa moitié.
Cette création originale aux lignes graphiques et ciselées, témoigne de la rigueur et le savoir faire de nos artisans-chocolatier.

Cap sur les tropiques
La Tablette Praliné coco fait son arrivée à la Manufacture ! Son praliné aux copeaux de noix de coco et amandes torréfiés est associé à un savoureux caramel à la crème de coco. La texture croquante du Praliné coco s'allie parfaitement avec la puissance et l'intensité du Chocolat noir Assemblage Signature 75%.
Praliné croquant, caramel onctueux et chocolat craquant… une symphonie de textures et de saveurs pour un moment résolument gourmand !
Cette nouvelle recette fera bientôt partie de vos incontournables.
Nos univers
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la manufacture
Des choix radicaux, presque bruts parfois, un travail tendu vers l'essentiel, une quête plus originelle qu'originale : les chocolats Alain Ducasse témoignent pleinement que l'artisanat est tout un art. Nos artisans chocolatiers travaillent avec passion au cœur de Paris, dans un des rares ateliers où le chocolat est confectionné artisanalement, de la fève de cacao jusqu'au bonbon.


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nos boutiques
Découvrez notre Manufacture, nos comptoirs et corners pour une visite chocolatée ou pour le retrait d'une commande.
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"De la fève de cacao au chocolat"