Le Père Noël de notre petit village enchanté, coiffé d'un chapeau citron, se pare ici de chocolat noir Assemblage Signature 75%. Sous l'enrobage : un caramel fondant, un praliné aux noisettes de Naples et des demi-noisettes torréfiées pour le croquant.
L'amertume du cacao équilibre la gourmandise du caramel, pour une bouchée plus intense que la version au lait.
Réalisé à la main dans notre Manufacture, au cœur de Paris. Existe aussi en chocolat au lait.
Contenu : 1 palet fourré, 60g.
Ingrédients
NOISETTES (28%), sucre de canne, fèves de cacao (Equateur, Madagascar, Pérou), beurre de cacao, crème liquide (LAIT), eau, sirop de glucose, LAIT en poudre, fleur de sel, AMANDES, émulsifiant: lécithine de tournesol, gousses de vanille. Cacao : 75% min. Peut contenir des traces possibles d'arachides, oeufs, gluten, sésame, soja, moutarde et autres fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique: 2255kJ/543kcal; Matières grasses: 39g (dont acides gras saturés: 17g); Glucides: 35g (dont sucres: 30g); Protéines: 10g; Sel: 0,34g.
Allergènes
NOISETTES LAIT AMANDES
Traces
Peut contenir des traces d'arachides, oeufs, sesame, soja, gluten, moutarde et autres fruits à coque.
Vegan
Non
Prix au kilo
316,67 € / kg
Dénomination
Père Noël Praliné Noisette au chocolat noir