Dans cet assortiment, le sapin de Noël se décline en chocolat. Les deux palets sapins, l’un en chocolat noir, l’autre en chocolat au lait de Madagascar, associent une coulée de mandarine confite en Corse à un praliné d’amandes de Sicile, pour une bouchée où l’agrume rafraîchit le fruit sec. Les six sapins fourrés, en noir et en lait eux aussi, renferment un praliné noisette parfumé à la vanille, tendre et généreux. D’un sapin à l’autre, on passe de la mandarine à la noisette, du noir au lait, et l’on retrouve partout le chocolat artisanal de la Manufacture Alain Ducasse. Une petite forêt gourmande à dresser au milieu de la table des fêtes, avant qu’elle ne s’éclaircisse d’elle-même.
Consommation recommandée
Consommation recommandée dans les 6 semaines suivant l'achat
Ingrédients
Palet Sapin Noir :Coulée de mandarine (30%)(mandarine, glucose, sirop de sucre inverti, eau, sucre), fèves de cacao (Equateur, Madagascar, Pérou), sucre de canne, AMANDES (17%), beurre de cacao, eau, fleur de sel, émulsifiant: lécithine de tournesol. Cacao : 75%min. Peut contenir des traces d'arachides, oeufs, lait, gluten, sésame, soja, moutarde et autres fruits à coque.
Palet Sapin Lait : Coulée de mandarine (30%)(mandarine, glucose, sirop de sucre inverti, eau, sucre), sucre de canne, AMANDES (17%), beurre de cacao, fèves de cacao (Madagascar), LAIT en poudre, eau, fleur de sel, émulsifiant: lécithine de tournesol. Cacao : 45% min. Peut contenir des traces possibles d'arachides, oeufs, gluten, sésame, soja, moutarde et autres fruits à coque.
Coffet sapins fourrés : Sucre de canne, NOISETTES (24%), fèves de cacao (Equateur, Madagascar, Pérou), beurre de cacao, LAIT en poudre, eau, gousse de vanille, fleur de sel, émulsifiant: lécithine de tournesol. Chocolat noir : 75% min et chocolat au lait : 45% min. Peut contenir des traces d'arachides, oeufs, sésame, soja, gluten, moutarde et autres fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles
Palet Sapin Noir : Valeur énergétique: 1836kJ/441kcal; Matières grasses: 27g (dont acides gras saturés: 13g); Glucides: 37g (dont sucres: 28g); Protéines: 9,5g; Sel: 0,17g.
Palet Sapin Lait : Valeur énergétique: 1769kJ/423kcal; Matières grasses: 23g (dont acides gras saturés: 12g); Glucides: 41g (dont sucres: 34g); Protéines: 11g; Sel: 0,25g.
Coffet sapins fourrés : VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g) : 2309kJ/555kcal; Matières grasses: 37g (dont acides gras saturés: 26g); Glucides: 41g (dont sucres: 34g); Protéines: 11g; Sel: 0,17g.
Allergènes
NOISETTES LAIT AMANDES
Traces
Peut contenir des traces d'arachides, oeufs, lait, gluten, sésame, soja, moutarde et autres fruits à coque.
Vegan
Non
Prix au kilo
226,92 € / kg