Ourson praliné Chocolat Noir 75% Praliné Amande & Noisette

Un grand ourson en chocolat noir Assemblage Signature 75%, entièrement garni d'un praliné aux amandes et aux noisettes, fondant avec juste ce qu'il faut de croustillant. Quelques touches de feuille d'or soulignent sa silhouette.

Le praliné est travaillé à l'ancienne dans notre Manufacture parisienne, avec du sucre de canne et une pointe de fleur de sel. Le chocolat, issu de fèves d'Équateur, de Madagascar et du Pérou, apporte une profondeur cacaotée qui équilibre la douceur des fruits secs.

Recette végétale. Une pièce de 140 g à partager ou à offrir sous le sapin.

Ingrédients

Sucre de canne, NOISETTES (18%), AMANDES (18%), beurre de cacao, fèves de cacao (Equateur, Madagascar, Pérou), eau, fleur de sel, feuilles d'or, émulsifiant: lécithine de tournesol. Cacao : 75% min. Peut contenir des traces d'arachides, oeufs, lait, gluten, sésame, soja, moutarde et autres fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique: 2255kJ/542kcal; Matières grasses: 38g (dont acides gras saturés: 15g); Glucides: 34g (dont sucres: 31g); Protéines: 13g; Sel: 0.34g.

Allergènes

NOISETTES AMANDES

Traces

Peut contenir des traces d'arachides, oeufs, lait, gluten, sésame, soja, moutarde et autres fruits à coque.

Vegan

Oui

Prix au kilo

250,00 € / kg

Dénomination

Ourson en chocolat noir fourré praliné noisette amande