Notre tablette de Noël en chocolat noir Assemblage Signature 75% célèbre les saveurs gourmandes des fêtes. Le caractère intense du cacao rencontre le croquant du biscuit, dans une recette qui joue sur le contraste des textures et la profondeur aromatique du chocolat noir.
Élaborée à partir de fèves d'Équateur, de Madagascar et du Pérou, notre chocolat révèle toute sa richesse cacaotée, pour une dégustation à la fois intense et réconfortante.
Une création de saison à partager pendant les fêtes, ou à offrir aux amateurs de chocolat noir.
Consommation recommandée
Consommation recommandée dans les 4 semaines suivant l'achat
Ingrédients
Sucre glace, AMANDES, chocolat noir de couverture (Fèves de cacao (Cameroun), sucre de canne, beurre de cacao, fleur de sel, émulsifiant: lécithine de tournesol. Cacao: 75% Min), beurre demi-sel (13%) (LAIT), farine de BLE (13%), praliné amande fenouil (AMANDES, sucre de canne, eau, graines de fenouil, fleur de sel), écorces de cédrats confites, écorces de clémentines confites, écorces de pamplemousses confites, OEUFS entier liquides, écorces d'oranges confites, écorces de citrons confites, bergamote, fleur de sel, acidifiant: acide citrique. Peut contenir des traces d'arachides, sésame, soja et autres fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique: 1975kJ/473kcal; Matières grasses: 27g (dont acides gras saturés: 12g); Glucides: 46g (dont sucres: 31g); Protéines: 8.9g; Sel: 2.6g.
Allergènes
AMANDES LAIT GLUTEN ŒUF
Traces
Peut contenir des traces d'arachides, sésame, soja et autres fruits à coque.
Vegan
Non
Prix au kilo
120,00 € / kg
Dénomination
Tablette de biscuit aux amandes, praliné amande-fenouil et agrumes