Cet assortiment réunit toute la famille des oursons en chocolat de la Manufacture Alain Ducasse. Les deux oursons du coffret, l’un en chocolat noir, l’autre au lait, marient sous leur enveloppe de chocolat une guimauve vaporeuse à la fraîcheur acidulée du yuzu et un praliné d’amandes de Sicile, tendre et finement croustillant. Le grand ourson praliné incarne, lui, la version tout pralinée : sous une feuille d’or, un praliné à l’ancienne d’amandes de Sicile et de noisettes napolitaines, dans un chocolat noir intense. Entre la gourmandise franche du praliné et la vivacité du yuzu, chacun trouve l’ourson qui lui ressemble. Un cadeau de Noël à partager en famille, des plus petits aux plus grands amateurs.
Consommation recommandée
Consommation recommandée dans les 6 semaines suivant l'achat
Ingrédients
Ourson praliné : Sucre de canne, NOISETTES (18%), AMANDES (18%), beurre de cacao, fèves de cacao (Equateur, Madagascar, Pérou), eau, fleur de sel, feuilles d'or, émulsifiant: lécithine de tournesol. Cacao : 75% min. Peut contenir des traces d'arachides, oeufs, lait, gluten, sésame, soja, moutarde et autres fruits à coque.
Coffret ourson : Sucre de canne, fèves de cacao (Equateur, Madagascar, Pérou), AMANDES (10%), sucre inverti, eau, beurre de cacao, purée de yuzu (5,2%), LAIT en poudre, gélatine bovine, antioxydant: acide tartrique, fleur de sel, émulsifiant: lécithine de tournesol. Chocolat noir: 75% min & chocolat au lait : 45% min. Peut contenir des traces d'arachides, oeufs, gluten, sésame, soja, moutarde et autres fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles
Ourson praliné : Valeur énergétique: 2255kJ/542kcal; Matières grasses: 38g (dont acides gras saturés: 15g); Glucides: 34g (dont sucres: 31g); Protéines: 13g; Sel: 0.34g.
Coffret ourson : Valeur énergétique: 1851kJ/442kcal; Matières grasses: 22g (dont acides gras saturés: 13g); Glucides: 46g (dont sucres: 43g); Protéines: 13g; Sel: 0.21g.
Allergènes
NOISETTES LAIT AMANDES
Traces
Peut contenir des traces d'arachides, oeufs, lait, gluten, sésame, soja, moutarde et autres fruits à coque.
Vegan
Non
Prix au kilo
187,50 € / kg