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Tablette Cru Exception

Les tablettes de chocolat Cru d'exception explorent le goût authentique des fèves de cacao et révèlent le caractère de leur terroir. Chaque tablette met en avant une unique provenance de fèves : Pérou, Madagascar, Venezuela... 
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Madagascar Mivoatra
Madagascar Mivoatra
Puissant & musqué

Madagascar Mivoatra Chocolat Noir 85%

Tablette Cru d'Exception - 75g

11,37 €
Tanzanie
Tanzanie
Vif & fruité

Tanzanie Chocolat Noir 75%

Tablette Cru d'Exception - 75g

8,53 €
Colombie Criollo
Colombie Criollo
Doux & équilibré

Colombie Criollo Chocolat Noir 75%

Tablette Cru d'Exception - 75g

11,37 €
Venezuela Chuao
Venezuela Chuao
Délicat & fruité

Venezuela Chuao Chocolat Noir 75%

Tablette Cru d'Exception - 75g

11,37 €
Mexique Criollo & Almendra Blanca
Mexique Criollo & Almendra Blanca
Délicat & floral

Mexique Criollo & Almendra Blanca Chocolat Noir 75%

Tablette Cru d'Exception - 75g

11,37 €
Vietnam
Vietnam
épicé & fruité

Vietnam Chocolat Noir 75%

Tablette Cru d'Exception - 75g

8,53 €
Sao Tomé & Principe Amelonado
Sao Tomé & Principe Amelonado
Torréfié & fruité

Sao Tomé & Principe Amelonado Chocolat Noir 75%

Tablette Cru d'Exception - 75g

11,37 €
Philippines Trinitario
Philippines Trinitario
Doux & gourmand

Philippines Trinitario Chocolat Noir 75%

Tablette Cru d'Exception - 75g

11,37 €
Equateur
Equateur
Rond & floral

Equateur Chocolat au Lait 60%

Tablette Cru d'Exception - 75g

7,50 €
Togo
Togo
Délicat & parfumé

Togo Chocolat au Lait 60%

Tablette Cru d'Exception - 75g

7,50 €
Madagascar
Madagascar
Doux & fruité

Madagascar Chocolat au Lait 55%

Tablette Cru d'Exception - 75g

7,50 €
Madagascar
Madagascar
Rond & fruité

Madagascar Chocolat au Lait 45%

Tablette Cru d'Exception - 75g

7,50 €
Madagascar
Madagascar
Gourmand & vanillé

Madagascar Chocolat au Lait 35%

Tablette Cru d'Exception - 75g

7,50 €
Equateur National Arriba
Equateur National Arriba
Puissant & rond

Equateur National Arriba Chocolat Noir 85%

Tablette Cru d'Exception - 75g

11,37 €
Java
Java
Doux & suave

Java Chocolat Noir 75%

Tablette Cru d'Exception - 75g

8,53 €
Pérou Chuncho
Pérou Chuncho
Intense & végétal

Pérou Chuncho Chocolat Noir 75%

Tablette Origine - 75g

11,37 €
Madagascar Criollo & Trinitario
Madagascar Criollo & Trinitario
Vif & végétal

Madagascar Criollo & Trinitario Chocolat Noir 75%

Tablette Cru d'Exception - 75g

11,37 €
Brésil Forastero Blanco
Brésil Forastero Blanco
Torréfié & boisé

Brésil Forastero Blanco Chocolat Noir 75%

Tablette Cru d'Exception - 75g

11,37 €
Pérou
Pérou
Gourmand & caramélisé

Pérou Chocolat au Lait 45%

Tablette Cru d'Exception - 75g

7,50 €
Bolivie Cacao Sauvage
Bolivie Cacao Sauvage
Rond & Gourmand

Bolivie Cacao Sauvage Chocolat Noir 75%

Tablette Cru d'Exception - 75g

11,37 €

De la fève à la tablette

Tablette Cru Exception

Les tablettes de chocolat Cru d'exception explorent le goût authentique des fèves de cacao et révèlent le caractère de leur terroir. Chaque tablette met en avant une unique provenance de fèves : Pérou, Madagascar, Venezuela... d’une ou plusieurs variétés : Criollo, Trinitario, Amelonado... En chocolat noir ou au lait, nos tablettes procurent le plaisir d'explorer un monde de saveurs. Les fèves de cacao sont rigoureusement sélectionnées et soigneusement transformées : c’est le luxe d’une fabrication artisanale qui prend son temps.