Congo

Notre tablette d’exception en provenance du Congo est un véritable trésor chocolaté. Les fèves de cacao cultivées dans la région d'Ituri, dans l'ouest congolais, sont torréfiées en plein cœur de Paris et révèlent toute la puissance aromatique d’un chocolat noir à 75 %.

Chaque bouchée dévoile des arômes profonds et complexes, aux notes notes de fruits secs, et de fruits confits en fin de bouche. Avec nos tablettes Cru d’Exception, nous célébrons la diversité et l’authenticité des fèves de cacao, pour un voyage gustatif unique au cœur de l’Afrique.

Consommation recommandée

Consommation recommandée dans les 18 mois suivant l'achat

Ingrédients

Fèves de cacao (Congo), sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel. Cacao : 75% min. Peut contenir des traces d'arachides, oeuf, lait, sésame, soja, gluten, moutarde et fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique: 2401kj/579kcal; Matières grasses: 43g (dont acides gras saturés: 28g); Glucides: 34g (dont sucres: 25g); Protéines: 9,2g; Sel: 0,04g.

Allergènes

/

Traces

Peut contenir des traces d'arachides, oeufs, lait, sésame, soja, gluten, moutarde et fruits à coque.

Vegan

Oui

Prix au kilo

160,00 € / Kg

Dénomination

Tablette de chocolat noir Congo 75% cacao