Délicat et parfumé, ce cru est le premier en provenance du Togo à être travaillé par les artisans chocolatiers torréfacteurs de la Manufacture. Grâce à sa teneur élevée en cacao, cette tablette allie la douceur et la rondeur du chocolat au lait à l'intensité du cacao. Les notes relevées sont vanillées et boisées. Avec une palette de provenances différentes, nos tablettes de chocolat Origine explorent le goût originel des fèves de cacao.
Ingrédients
Fèves de cacao (Togo), sucre de canne, LAIT en poudre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel. Cacao : 60% min. Peut contenir des traces d'arachides, oeufs, sésame, soja, gluten, moutarde et fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique: 2313kj/556kcal; Matières grasses: 38g (dont acides gras saturés: 26g); Glucides: 39g (dont sucres: 32g); Protéines: 11g; Sel: 0,18g.
Allergènes
AMANDES,LAIT
Traces
Peut contenir des traces d'arachides, oeufs, sésame, soja, gluten, moutarde et autres fruits à coque.
Vegan
Non
Prix au kilo
133,33 € / kg
Dénomination
Tablette de chocolat au lait Togo 60% cacao