Madagascar Mivoatra Chocolat Noir 85%

Cru d’Exception parmi notre gamme de tablettes, ce chocolat en provenance de Madagascar présente des saveurs puissantes et musquées. Des notes brutes et acidulées, presque forestières se dégagent à la dégustation. De la fève de cacao à la tablette de chocolat, en passant par la torréfaction et le conchage, l'ensemble des étapes de fabrication sont rélaisées au sein de notre Manufacture. Avec une palette de provenances différentes, nos tablettes de chocolat Cru d'Exception explorent le goût originel des fèves de cacao.
Il est recommandé de consommer ce produit dans les 18 mois suivant son achat