Design exclusif de Pierre Tachon - Soins Graphiques.

Pur Beurre Praliné Pain d’Épices & Origine 10 Biscuits

Chocolat au Lait 45%

Pour Noël, nos chefs Flora Davies & Quentin Francis-Gaigneux twistent notre barre pur beurre praliné avec une recette festive.

Née à la suite d’une discussion entre Alain Ducasse et les chefs des Manufactures de Biscuit et de Chocolat, le pur beurre est l’alliance parfaite de nos savoir-faire.
Sur son biscuit beurré et friable vient se déposer sur le premier étage du coffret une barre de pur Chocolat au Lait Madagascar 45% et sur le deuxième étage une généreuse barre au praliné pain d’épices : une création idéale pour célébrer les fêtes de fin d’années. Réalisé par la Manufacture de Biscuit, le pain d’épices est à base d’écorces d’agrumes, de miel de châtaignier et de badiane. Il est ensuite incorporé dans un praliné amande.

Pour la petite anecdote : le pain d’épice ne contient pas de cannelle, c’est un ingrédient que nous n’utilisons ni dans nos Manufactures ni dans nos restaurants car Alain Ducasse trouve son goût trop prononcé.
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Il est recommandé de consommer ce produit dans les 4 semaines suivant son achat

Ce produit est disponible en France métropolitaine exclusivement. Le délai de préparation de nos biscuits peut être allongé de 24 à 48h.

Chocolat au Lait 45%

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