Sorbet Framboise, Groseille

Informations

Ce sorbet aux couleurs vives de l’été surprend par l’intensité gustative de la framboise et de la groseille et joue sur les textures : volupté du sorbet et onctuosité du coulis.
Les glaces sont turbinées dans notre nouvelle Manufacture La Glace Alain Ducasse, voisine de notre Manufacture de Chocolat. Elle s’inscrit dans la même continuité : ingrédients de haute qualité et techniques artisanales pour des goûts authentiques et une expérience savoureuse.

Uniquement disponible en retrait boutique à Paris

Ingrédients

Framboise, groseilles, dextrose, eau, sucre de canne, maltodextrine, jus de citron, inuline, gomme de guar, gomme de tara, gomme de caroube, fibre de lin, pectine NH. Traces d'arachides, oeufs, lait, sésame, soja et fruits à coques.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g : 421kJ/101kcal ; Matières grasses : 0g (dont acides gras saturés : 0g) ; Glucides : 25g (dont sucres : 19g) ; Protéines : 0g ; Sel : 0g.

Allergènes

Tous nos produits peuvent contenir des traces de lait, œufs, gluten, fruits à coques, arachides, sésame et soja.

Vegan

Oui

Prix au kilo

80,00 € / Kg