La Tablette Fruit sec et Chocolat est composée d'un biscuit agrémenté d'amandes, pistaches et noisettes torréfiées, ainsi que de masse de chocolat de Madagascar, obtenue par le premier conchage du grué de cacao. À mi-cuisson, nos artisans biscuitiers ajoutent des touches de pralinés préparés à partir des mêmes fruits secs : amande, pistache et noisette. Enfin, à la sortie du four, chaque tablette est talonnée d'un chocolat noir de couverture 75% Cameroun : de quoi faire fondre les amateurs du Chocolat Alain Ducasse !
Le format généreux de cette tablette vous permettra de la partager en famille ou entre amis, ou de la savourer pendant plusieurs jours.
Ingrédients
Sucre glace, beurre demi-sel (LAIT)(15%, farine de BLE (15%), chocolat noir de couverture (Fèves de cacao (Cameroun), sucre de canne, beurre de cacao, fleur de sel, émulsifiant: lécithine de tournesol. Cacao : 75% Min) (14%), NOISETTES (6%), AMANDES (6%), PISTACHES (6%), praliné NOISETTE (5%) (NOISETTES, sucre de canne, fleur de sel), Praliné AMANDES (5%) (AMANDES, sucre de canne, fleur de sel), praliné PISTACHE (5%) (PISTACHES, sucre de canne, huile de coco, fleur de sel), fèves de cacao (Madagascar) (3%), OEUFS entiers liquides, fleur de sel.
Valeurs nutritionnelles
2155kJ/518kcal ; Matières grasses : 34g (dont acides gras saturés : 15g); Glucides: 41g (dont sucres: 25g); Protéines: 9,9g; Sel: 0,51g.
Allergènes
Tous nos produits peuvent contenir des traces de lait, œufs, gluten, fruits à coques, arachides, sésame et soja.
Vegan
Non
Prix au kilo
142,18 € / kg