Œuf tourné

Name: Œuf tourné
Price: 23 EUR
Availability: InStock

Chocolat au Lait 45% - à partir de 150g

Œuf de Pâques en chocolat au lait 45% de Madagascar qui renferme 6 ou 18 fritures pralinées selon le format : la chasse continue sur la table.

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Chocolat au Lait 45%

Chocolat Noir 75%
Chocolat au Lait 45%

150g
400g

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Composition

Caboussin praliné noisette - lait

2 pièces
Poule praliné amande - lait

2 pièces
Lapin praliné coco - lait

2 pièces

Fabrication

DANS LES COULISSES DE LA MANUFACTURE

Désormais signature, l’Œuf tourné ne cesse de surprendre par sa forme qui donne l’impression d’un mouvement perpétuel. Une création imaginée comme un clin d'œil et un hommage à la famille du chef Alain Ducasse, petit-fils de menuisier.

Le secret de cette forme unique ? La main. Celle de l’artiste qui dessine et conçoit le moule destiné à recevoir l’Œuf tourné. Celle de l’artisan, à la fois preste et patiente, pour travailler le chocolat qui va épouser chacune des multiples facettes de ce précieux gabarit.

Un design exclusif de Pierre Tachon - Soins Graphiques.

Toutes nos créations sont réalisées artisanalement à Paris, de la fève de cacao au bonbon de chocolat.
Informations

Comme s’il ne s’arrêtait jamais de tourner, cet œuf mystérieux en chocolat au lait Madagascar 45% à la forme fascinante, reflète le meilleur du savoir-faire de nos artisans et l’habileté de leurs mains. Et quand vous découvrirez les délicieuses fritures pralinées qui se cachent à l’intérieur, vous ne saurez plus où donner de la tête ! Ah, Pâques a de quoi vous donner le tournis !

Consommation recommandée

Il est recommandé de consommer ce produit dans les 6 semaines suivant son achat

Ingrédients

Sucre, lait en poudre, beurre de cacao, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol sans OGM, gousses de vanille, fleur de sel, amandes brutes, noix de coco râpée, noisettes. Cloche (praliné coco), œufs (praliné amandes), coquillages et crustacés (praliné noisette). Cacao : 45% minimum

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g : Valeur énergétique : 2349kJ/565kcal ; Matières grasses : 40g (dont acides gras saturés : 20g) ; Glucides : 39g (dont sucres : 38g) ; Protéines : 11g ; Sel : 0,33g

Vegan

Non

Composition

Fabrication

Informations

Consommation recommandée

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Vegan