Design exclusif de Pierre Tachon - Soins Graphiques.

Coffret Ganaches

Ganaches Origines

30 pièces - 240g

30 ganaches de chocolat noir 75 %, issues de 5 grands crus de cacao (Thaïlande, Pérou, Madagascar, Venezuela, Trinité), pour comparer les terroirs et découvrir leurs nuances, du fruité à l’intense.

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    Ganaches Origines

    Coffret Ganaches - 30 pièces

    Composition

    • Noir - Thaïlande
      Une ganache de chocolat noir au goût doux et suave, fèves de cacao venues de Thaïlande

      Noir - Thaïlande

      6 pièces

    • Noir - Pérou
      Une ganache de chocolat noir au goût intense, fèves de cacao venues du Pérou en Amérique du Sud

      Noir - Pérou

      6 pièces

    • Noir - Madagascar
      Une ganache de chocolat noir au goût acidulé, fèves de cacao venues de l'île de Madagascar dans l'Ocean Indien

      Noir - Madagascar

      6 pièces

    • Noir - Venezuela
      Une ganache de chocolat noir au goût délicat et aromatique, fèves de cacao venues du Venezuela en Amérique du Sud

      Noir - Venezuela

      6 pièces

    • Noir - Trinité
      Une ganache de chocolat noir au goût puissant, fèves de caco venues de l'île de Trinité dans les Caraïbes

      Noir - Trinité

      6 pièces

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