C’est à Soveria, petit village de Haute-Corse, que sont confits artisanalement les oranges, citrons, pamplemousses et gingembre. Après une nuit de repos, ils sont coupés un à un, puis enrobés d’une poudre de cacao, exception faite du gingembre confit. L’étape finale exalte leurs saveurs naturelles : un fin nappage de chocolat noir…Pour un résultat très gourmand et savoureux.
Ingrédients
Gingembres confits (75%) : Gingembres, sucre, glucose, chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol sans OGM, gousses de vanille, fleur de sel) Cacao : 75%.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g : Valeur énergétique : 1575kJ/374kcal ; Matières grasses : 8,3g (dont acides gras saturés : 4,9g) ; Glucides : 68g (dont sucres : 39g) ; Protéines : 2g ; Sel : 0,08g
Allergènes
Peut contenir des traces de lait, de soja et de fruits à coques.
Vegan
Oui
Prix au kilo
153,33 / Kg