Design exclusif de Pierre Tachon - Soins Graphiques.

Coffret Découverte

Ganaches & Pralinés à l'Ancienne

90 pièces - 760g

90 chocolats, 39 recettes dont 4 exclusives (wasabi, sudachi, thym citronné et poivre de Timut) dans un coffret généreux pensé pour les grandes occasions.

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    Ganaches & Pralinés à l'Ancienne

    Coffret Découverte - 90 pièces

    Composition

    • Noir - Grué de Cacao
      Praliné à l'Ancienne. Un grué de cacao conçu avec des fèves torréfiées sélectionnées avec soin allié à la puissance du chocolat noir

      Noir - Grué de Cacao

      3 pièces

    • Lait - Praliné Noisette & Amande fondantes
      Praliné à l'Ancienne. Des noisettes et amandes finement alliées à la douceur du chocolat au lait

      Lait - Praliné Noisette & Amande fondantes

      3 pièces

    • Noir - Pistache
      Praliné à l'Ancienne. Des éclats de pistaches torréfiées, alliés à la puissance du chocolat noir

      Noir - Pistache

      3 pièces

    • Noir - Amande Éclats
      Praliné à l'Ancienne. Des éclats d'amandes caramélisées alliés à la puissance du chocolat noir

      Noir - Amande Éclats

      2 pièces

    • Lait - Amande Éclats
      Praliné à l'Ancienne. Des éclats d'amandes caramélisées alliés à la douceur du chocolat au lait

      Lait - Amande Éclats

      3 pièces

    • Noir - Noix de Coco Torréfiée
      Praliné à l'Ancienne. De la noix de coco râpée et torréfiée alliée à la puissance du chocolat noir

      Noir - Noix de Coco Torréfiée

      3 pièces

    • Noir - Cacahuète
      Praliné à l'Ancienne. Des éclats de cacahuètes caramélisées alliées à la puissance du chocolat noir

      Noir - Cacahuète

      3 pièces

    • Noir - Noisette Éclat
      Praliné à l'ancienne. Des éclats de noisettes caramélisées alliées à la puissance du chocolat noir.

      Noir - Noisette Éclat

      3 pièces

    • Lait - Noisette Éclat
      Praliné à l'ancienne. Des éclats de noisettes caramélisées alliés à la douceur du chocolat au lait.

      Lait - Noisette Éclat

      3 pièces

    • Lait - Noix
      Un praliné délicat aux noix, enrobé de chocolat au lait, offrant une texture fondante et des notes boisées tout en douceur

      Lait - Noix

      3 pièces

    • Noir - Vanille
      Praliné à l'Ancienne. La douceur de la vanille alliée à la puissance du chocolat noir

      Noir - Vanille

      2 pièces

    • Noir - Orange
      Praliné à l'Ancienne. Une délicate saveur d'orange, alliés à la puissance du chocolat noir

      Noir - Orange

      2 pièces

    • Noir - Sésame Noir
      Praliné à l'Ancienne. Des graines de sésame noir alliées à la puissance du chocolat noir

      Noir - Sésame Noir

      2 pièces

    • Noir - Piment d'Espelette
      Praliné à l'Ancienne. Le piquant du piment d'espelette allié à la puissance du chocolat noir

      Noir - Piment d'Espelette

      3 pièces

    • Noir - Thaïlande
      Une ganache de chocolat noir au goût doux et suave, fèves de cacao venues de Thaïlande

      Noir - Thaïlande

      2 pièces

    • Noir - Trinité
      Une ganache de chocolat noir au goût puissant, fèves de caco venues de l'île de Trinité dans les Caraïbes

      Noir - Trinité

      2 pièces

    • Noir - Madagascar
      Une ganache de chocolat noir au goût acidulé, fèves de cacao venues de l'île de Madagascar dans l'Ocean Indien

      Noir - Madagascar

      2 pièces

    • Noir - Venezuela
      Une ganache de chocolat noir au goût délicat et aromatique, fèves de cacao venues du Venezuela en Amérique du Sud

      Noir - Venezuela

      2 pièces

    • Noir - Pérou
      Une ganache de chocolat noir au goût intense, fèves de cacao venues du Pérou en Amérique du Sud

      Noir - Pérou

      4 pièces

    • Noir - Thaïlande
      Une ganache de chocolat noir au goût doux et suave, fèves de cacao venues de Thaïlande

      Noir - Thaïlande

      2 pièces

    • Lait - Madagascar
      Une ganache de chocolat au lait au goût acidulé, fèves de cacao venues de l'île de Madagascar dans l'Ocean Indien

      Lait - Madagascar

      2 pièces

    • Lait - Venezuela
      Une ganache de chocolat au lait au goût délicat et aromatique, fèves de cacao venues du Venezuela en Amérique du Sud

      Lait - Venezuela

      2 pièces

    • Lait - Trinité
      Une ganache de chocolat noir au goût puissant, fèves de caco venues de l'île de Trinité dans les Caraïbes

      Lait - Trinité

      2 pièces

    • Noir - Mini Pérou
      Une ganache de chocolat noir au goût intense, fèves de cacao venues du Pérou en Amérique du Sud

      Noir - Mini Pérou

      2 pièces

    • Noir - Vanille
      Une ganache de chocolat noir infusée de gousses de vanille de Madagascar, révélant des notes suaves et rondes

      Noir - Vanille

      2 pièces

    • Noir - Beurre Noisette
      Une ganache fondante au beurre noisette, enrichie de chocolat noir, pour une alliance profonde aux notes grillées et gourmandes

      Noir - Beurre Noisette

      2 pièces

    • Noir - Menthe
      Une ganache de chocolat noir infusée de feuilles de menthe fraiche

      Noir - Menthe

      2 pièces

    • Noir - Thé Jasmin
      Une ganache de chocolat noir élaborée avec une infusion de thé jasmin

      Noir - Thé Jasmin

      2 pièces

    • Noir - Citron Vert
      Une ganache de chocolat noir infusée des zestes et du jus d'un citron vert

      Noir - Citron Vert

      2 pièces

    • Noir - Safran Pâte d'amande
      Une ganache de chocolat noir du Pérou élaborée avec du safran et de la pâte d'amande

      Noir - Safran Pâte d'amande

      2 pièces

    • Noir - Passion Coco
      Une ganache de chocolat noir élaborée avec de la pulpe de fruits de la passion, sans sucre ni conservateur, et de la noix de coco torréfiée

      Noir - Passion Coco

      2 pièces

    • Noir - Thé & Citron
      Une ganache de chocolat noir infusée de thé Earl Grey mêlée de pâte d'amandes à la compotée de citron jaune avec zestes

      Noir - Thé & Citron

      2 pièces

    • Noir - Café
      Une ganache de chocolat noir infusée de grains de café d'Ethiopie concassés

      Noir - Café

      2 pièces

    • Lait - Tonka
      Une ganache de chocolat au lait infusée de fèves de Tonka

      Lait - Tonka

      2 pièces

    • Lait - Caramel
      Une ganache de chocolat au lait élaborée avec du caramel

      Lait - Caramel

      2 pièces

    • Noir - Wasabi
      Une ganache audacieuse où la douceur du chocolat s’accorde à la vivacité du wasabi, pour une sensation relevée et parfaitement équilibrée

      Noir - Wasabi

      2 pièces

    • Lait - Sudachi
      Une ganache vive et fondante au Sudachi, agrume japonais, qui apporte une fraîcheur acidulée et raffinée au chocolat

      Lait - Sudachi

      2 pièces

    • Noir - Thym Citronné
      Un chocolat noir relevé par une ganache aux notes fraîches et aromatiques de thym citronné

      Noir - Thym Citronné

      2 pièces

    • Noir - Poivre
      Une ganache intense relevée d’un poivre subtil, qui exalte les arômes profonds du chocolat noir

      Noir - Poivre

      2 pièces

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