Design exclusif de Pierre Tachon - Soins Graphiques.

Ganaches & Pralinés à l'Ancienne 30 pièces Coffret Découverte

250g

Le coffret Découverte propose un délicieux assortiment de chocolats à celui qui découvre la gamme pour la première fois, ou à l’amateur de diversité. Ganaches Origines, Pralinés "à l’Ancienne" et Ganaches Gourmandes... des goûts uniques...
Cette boîte de 30 pièces contient 25 parfums.

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Informations

Le coffret Découverte propose un délicieux assortiment de chocolats à celui qui découvre la gamme pour la première fois, ou à l’amateur de diversité. Ganaches Origines, Pralinés "à l’Ancienne" et Ganaches Gourmandes... des goûts uniques...
Cette boîte de 30 pièces contient 25 parfums.

Ingrédients

Fèves de cacao (Cameroun, Pérou, Madagascar, Venezuela, Thaïlande, Trinidad) (25%), sucre de canne, crème (LAIT), AMANDES (8,7%), beurre de cacao, NOISETTES (4,6%), LAIT en poudre, eau, beurre (LAIT), édulcorant: sorbitol, CACAHUETES (1,4%), sucre inverti, brisures de crêpes dentelles (dont BLE, LAIT, ORGE), PISTACHES (1%), graines de tournesol, noix de coco râpée, citrons vert, dextrose, graines de SESAME noir (0,6%), sirop de glucose, fruits de la passion, fleur de sel, grains de café, orange, menthe, émulsifiant: lécithine de tournesol, thé vert jasmin, gousse de vanille, écorces de citrons confites (citron, glucose, eau, sucre), thé noir bergamote, fèves tonka, chocolat blanc (dont LAIT, SOJA), agent gélifiant: pectine jaune, safran. Chocolat noir : 75% min et chocolat au lait : 45% min. Traces d'oeufs, moutarde et autres fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique: 2098kJ/505kcal; Matières grasses: 36g (dont acides gras saturés: 18g); Glucides: 34g (dont sucres: 29g); Protéines: 9,1g; Sel: 0,24g.

Allergènes

AMANDES,NOISETTES,CACAHUETES,GLUTEN,PISTACHES,SESAME,LAIT,SOJA

Vegan

Non

Prix au kilo

200,00 € / Kg
Composition
Cette création de 30 pièces contient 30 recettes :

Une ganache de chocolat au lait au goût acidulé, fèves de cacao venues de l'île de Madagascar dans l'Ocean Indien

Lait - Madagascar - 1 pièce

Une ganache de chocolat au lait au goût délicat et aromatique, fèves de cacao venues du Venezuela en Amérique du Sud

Lait - Venezuela - 1 pièce

Une ganache de chocolat noir au goût doux et suave, fèves de cacao venues de Thaïlande

Noir - Thaïlande - 1 pièce

Une ganache de chocolat noir au goût puissant, fèves de caco venues de l'île de Trinité dans les Caraïbes

Noir - Trinité - 1 pièce

Une ganache de chocolat noir au goût intense, fèves de cacao venues du Pérou en Amérique du Sud

Noir - Pérou - 1 pièce

Une ganache de chocolat noir infusée des zestes et du jus d'un citron vert

Noir - Citron Vert - 1 pièce

Une ganache de chocolat noir du Pérou élaborée avec du safran et de la pâte d'amande

Noir - Safran Pâte d'amande - 1 pièce

Une ganache de chocolat noir élaborée avec de la pulpe de fruits de la passion, sans sucre ni conservateur, et de la noix de coco torréfiée

Noir - Passion Coco - 1 pièce

Une ganache de chocolat noir infusée de thé Earl Grey mêlée de pâte d'amandes à la compotée de citron jaune avec zestes

Noir - Thé & Citron - 1 pièce

Une ganache de chocolat noir infusée de grains de café d'Ethiopie concassés

Noir - Café - 1 pièce

Une ganache de chocolat noir infusée de feuilles de menthe fraiche

Noir - Menthe - 1 pièce

Une ganache de chocolat au lait élaborée avec du caramel

Lait - Caramel - 1 pièce

Une ganache de chocolat noir infusée de gousses de vanille de Madagascar, révélant des notes suaves et rondes

Noir - Vanille - 1 pièce

Une ganache de chocolat au lait infusée de fèves de Tonka

Lait - Tonka - 1 pièce

Une ganache de chocolat noir élaborée avec une infusion de thé jasmin

Noir - Thé Jasmin - 1 pièce

Praliné à l'Ancienne. Des éclats de pistaches torréfiées, alliés à la puissance du chocolat noir

Noir - Pistache - 1 pièce

Praliné à l'Ancienne. Des éclats d'amandes caramélisées alliés à la douceur du chocolat au lait

Lait - Amande Éclats - 1 pièce

Praliné à l'Ancienne. Un grué de cacao conçu avec des fèves torréfiées sélectionnées avec soin allié à la puissance du chocolat noir

Noir - Grué de Cacao - 1 pièce

Praliné à l'Ancienne. Des éclats d'amandes caramélisées alliés à la puissance du chocolat noir

Noir - Amande Éclats - 1 pièce

Praliné à l'Ancienne. De la noix de coco râpée et torréfiée alliée à la puissance du chocolat noir

Noir - Noix de Coco Torréfiée - 1 pièce

Praliné à l'Ancienne. Une délicate saveur d'orange, alliés à la puissance du chocolat noir

Noir - Orange - 1 pièce

Praliné à l'Ancienne. Des noisettes et amandes finement alliées à la douceur du chocolat au lait

Lait - Praliné Noisette & Amande fondantes - 1 pièce

Praliné à l'Ancienne. Des noisettes et amandes alliées à la puissance du chocolat noir

Noir - Praliné Noisette & Amande fondantes - 1 pièce

Praliné à l'ancienne. Des graines de Tournesol alliées à la puissance du chocolat noir

Noir - Tournesol - 1 pièce

Praliné à l'Ancienne. La douceur de la vanille alliée à la puissance du chocolat noir

Noir - Vanille - 1 pièce

Praliné à l'ancienne. Des éclats de noisettes caramélisées alliés à la douceur du chocolat au lait.

Lait - Noisette Éclat - 1 pièce

Praliné à l'Ancienne. Des graines de sésame noir alliées à la puissance du chocolat noir

Noir - Sésame Noir - 1 pièce

Praliné à l'Ancienne. Des éclats de cacahuètes caramélisées alliées à la puissance du chocolat noir

Noir - Cacahuète - 1 pièce

Une ganache de chocolat noir au goût acidulé, fèves de cacao venues de l'île de Madagascar dans l'Ocean Indien

Noir - Madagascar - 1 pièce

Une ganache de chocolat noir au goût délicat et aromatique, fèves de cacao venues du Venezuela en Amérique du Sud

Noir - Venezuela - 1 pièce

Informations

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Allergènes

Vegan

Prix au kilo

Composition

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