Carrés dégustation & cafés Signatures Chocolat Noir 75% Café en capsules

Découvrez une expérience de dégustation où le chocolat ouvre la voie au café. Ce coffret réunit le petit coffret carrés dégustation et deux cafés en capsules aux profils complémentaires, pour explorer toute la richesse des terroirs et des arômes.

Commencez par la découverte des carrés dégustation, de petits carrés aux formes biseautées qui mettent en lumière trois origines de cacao soigneusement sélectionnées : Équateur 85%, Congo 75% et Pérou 75%. Chaque origine révèle une identité propre et invite à une dégustation attentive, seul, accompagné d’un café ou même à l’aveugle entre amateurs.

Prolongez ensuite l’expérience avec L’Italien, un café intense et généreux aux notes chocolatées et épicées. Cet assemblage 100% Brésil, élaboré à partir de variétés Catuaï et Conillon cultivées sur une même ferme, offre une tasse puissante, équilibrée et fidèle à l’esprit des grands cafés italiens.

Enfin, laissez-vous séduire par L’Espresso, notre assemblage signature qui relie l’Inde et le Brésil à travers un profil aromatique harmonieux. Ses saveurs fruitées et épicées, accompagnées de notes d’agrumes et de chocolat, apportent une belle complexité et une grande élégance en tasse.

Une sélection idéale pour découvrir de nouveaux accords entre café et chocolat, ou pour offrir un moment de dégustation raffiné aux amateurs de grands terroirs.

Ingrédients

Fèves de cacao (Equateur, Congo, Perou), sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel. Cacao: 75% min. Peut contenir des traces d'arachides, oeufs, lait, sésame, soja, gluten et fruits à coques.

Valeurs nutritionnelles

1723kJ/412kcal; Matières grasses: 16g (dont acides gras saturés: 10g); Glucides: 42g(dont sucres: 25g); Protéines: 17g; Sel: 0,04g.

Allergènes

Tous nos produits peuvent contenir des traces de lait, œufs, gluten, fruits à coques, arachides, sésame et soja.

Vegan

Non

Prix au kilo

161,29 € / kg