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Des choix radicaux, presque bruts parfois, un travail tendu vers l'essentiel, une quête plus originelle qu'originale : les chocolats Alain Ducasse témoignent pleinement que l'artisanat est tout un art. Nos artisans chocolatiers travaillent avec passion au cœur de Paris, dans un des rares ateliers où le chocolat est confectionné artisanalement, de la fève de cacao jusqu'au bonbon.

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