Design exclusif de Pierre Tachon - Soins Graphiques.

Infini-Cœur feuilleté Chocolat Noir 75% & Lait 45%

250g

Il est recommandé de consommer ce produit dans les 4 semaines suivant son achat

Un peu, beaucoup, passionnément…
Découvrez notre infini-cœur feuilleté !
Offrez une multitude de cœurs assemblés en une création d’exception. Nos artisans-chocolatier réalisent la prouesse technique d’alterner cinq couches de chocolat et de praliné amande-noisette pour une inimitable création.
Avec son côté lait et noir, ce cœur fondant va en faire battre plus d’un.

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Qté

Expédition à domicile
Livré sous 24h à 48h*

Disponible
Click & Collect
À Paris & Versailles

Disponible

Fabrication

Dans les coulisses de la Manufacture

Découvrez les étapes de fabrication de l'Infini-Cœur feuilleté. Cette création requiert du temps et une solide maîtrise technique ! En édition limitée, les artisans chocolatiers préparent cette création spécialement pour faire battre les cœurs à la Saint-Valentin.

Observez les 5 étapes successives : le chocolat noir ou lait est d'abord coulé dans le moule. Une fois le chocolat séché, un praliné à l'ancienne amande-noisette est versé sur le chocolat... Et ainsi de suite jusqu'à obtenir 5 couches ! Une fois les deux demi-cœurs prêts, ils sont démoulés, puis assemblés.

Le résultat est une texture à la fois craquante et fondante, à laquelle il est inévitable de succomber..!

L'ensemble de nos créations sont réalisées artisanalement à Paris, de la fève de cacao au bonbon de chocolat.
Informations

Un peu, beaucoup, passionnément…
Découvrez notre infini-cœur feuilleté !
Offrez une multitude de cœurs assemblés en une création d’exception. Nos artisans-chocolatier réalisent la prouesse technique d’alterner cinq couches de chocolat et de praliné amande-noisette pour une inimitable création.
Avec son côté lait et noir, ce cœur fondant va en faire battre plus d’un.

Ingrédients

Fèves de cacao (Madagascar, Equateur, Pérou, Sao Tome), sucre de canne, AMANDES (9%), NOISETTES (9%), LAIT en poudre, beurre de cacao, eau, fleur de sel, émulsifiant: lécithine de tournesol. Peut contenir des traces d'oeufs, arachides, gluten, sésame, soja et autres fruits à coques.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g : Valeur énergétique: 2 169kJ/522kcal; Matières grasses: 37g (dont acides gras saturés: 16g); Glucides: 35g (dont sucres: 32g); Protéines: 11g; Sel: 0,30g

Allergènes

Amandes, noisettes, lait Peut contenir des traces d'oeufs, arachides, gluten, sésame, soja et autres fruits à coques

Vegan

Non

Prix au kilo

156,00 € /kg

Infini-Cœur feuilleté Chocolat Noir 75% & Lait 45%

Fabrication

Informations

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Allergènes

Vegan

Prix au kilo

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