Design exclusif de Pierre Tachon - Soins Graphiques.
70g
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À Paris & Versailles
Non disponible
Dans les coulisses de la Manufacture
Découvrez les étapes de fabrication de l'hexa-agneau, une création originale, aux saveurs inédites ! En édition limitée, les artisans chocolatiers réalisent un enrobage Chocolat au Lait 45% en fine couche dans un moule, puis disposent à l'intérieur de l'hexa un généreux praliné herbacé au thym. Une seconde couche de chocolat permet de sceller le moulage fourré.
Une création aux saveurs audacieuses et à la texture fondante, qui séduira les curieux et les amateurs de bon chocolat.
L'ensemble de nos créations sont réalisées artisanalement à Paris, de la fève de cacao au bonbon de chocolat.
La création signature de la Manufacture se pare pour Pâques d’un charmant Agneau Chocolat au Lait. Avec son praliné herbacé, il surprendra le palet des fins gourmets. Le chef Quentin Francis-Gaigneux a adapté le choix des pralinés en suivant les notes aromatiques du chocolat. La rondeur du cru Madagascar Lait 45% est associée à un praliné au thym, pour un résultat aussi savoureux qu'étonnant !
Design exclusif de Pierre Tachon - Soins Graphiques.
NOISETTES (44%), sucre de canne, fèves de cacao (Madagascar), LAIT en poudre, beurre de cacao, thym (2,8%), fleur de sel, émulsifiant: lecithine de tournesol.
Pour 100g : Valeur énergétique: 2302kJ/553kcal; Matières grasses: 37g (dont acides gras saturés: 7,4g); Glucides: 42g (dont sucres: 40g); Protéines: 11g; Sel: 0,46g
Tous nos produits peuvent contenir des traces de lait, œufs, gluten, fruits à coques, arachides, sésame et soja.
Non
216,66 € /kg
