Friture sèche - grand format Chocolat Noir 75%

Les créations de Pâques en version miniatures : lapin, cocottes et œufs donnent forme à la friture sèche. La finesse du moulage permet une texture délicieusement fondante à la dégustation. Le chocolat noir utilisé est l'Assemblage Signature 75% manufacturé par nos artisans torréfacteurs. Savant assemblage de quatre crus, il présentes des notes équilibrées et acidulées, aux arômes floraux et vanillés.

Design de Pierre Tachon - Soins Graphiques

Ingrédients

Fèves de cacao (Cameroun), Sucre de canne, Beurre de cacao, Emulsifiant: lecithine de tournesol, fleur de sel. 75% Cacao minimum. Peut contenir des traces de fruits à coques, d'oeufs, d'arachides, de lait, de gluten, de sésame et de soja.

Valeurs nutritionnelles

(pour 100g): Valeur énergétique: 2 263 kJ / 546 kcal; Matières grasses: 41g (dont acides gras saturés: 25g); Glucides: 28g (dont sucres: 24g); Protéines: 8,6g; Sel: 0,07g

Vegan

Oui

Prix au kilo

76,00 € / Kg