Granité Amande Puissant x Délicat x Texturé

90g

La pâte d’orgeat, mélange d’amandes douces et d’amandes amères, est préparée à La Manufacture. Elle est émulsionnée, des éclats d’amandes de Sicile sont ensuite ajoutés, pour un granité délicat et riche en textures.

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