L'Assortiment 24 Biscuits

Hexas

450g

La boîte assortiment de la Manufacture de Biscuit réunit l'ensemble de la gamme des Hexas. Pièce idéale à offrir, elle fera découvrir à l'heureux destinataire la richesse créative de nos artisans biscuitiers !
Sarrasin, sobacha, seigle, maïs, mélilot... des ingrédients sourcés avec l'exigence d'artisans soucieux de chaque maillon de la chaîne. Les amateurs du Chocolat Alain Ducasse appécieront particulièrement les créations chocolatées du coffret..!
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Informations

Ingrédients

Ingrédients : Beurre demi-sel (LAIT), farine de BLE complète (11%), farine de sarrasin (10%), farine de maïs torréfiée (9%), sucre glace, fécule de pomme de terre, sucre de canne, chocolat noir de couverture (2,6%) (fèves de cacao (origine Cameroun), sucre de canne, beurre de cacao, fleur de sel, émulsifiant: lécithine de tournesol. Cacao : 75% min), masse de cacao (1,4%) (fèves de cacao (origine Madagascar)), pois chiches (1,1%), AMANDES (1,1%), farine de BLE torréfiée (1,1%), jaunes d'OEUFS liquides, farine de SEIGLE torréfiée (0,7%), graines de sarrasin torréfiées (sobacha) (0,6%), graines de mélilot (0,6%), farine de pois chiche torréfiée (0,5%), chocolat râpé (0,4%), café signature Alain Ducasse (0,4%), OEUFS entiers liquides, pâte de vanille (0,3%) (gousses de vanille, poudre de vanille, vodka (alcool 40% vol.)), eau, miel de tilleul (0,2%), grué de cacao (0,2%), semoule de maïs (0,2%), graines de sarrasin décortiquées (0,2%), fleur de sel, poudre à lever. Peut contenir des traces de sésame et autres fruits à coques.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g. Valeur énergétique: 2095kJ/503kcal; Matières grasses: 33g (dont acides gras saturés: 22g); Glucides: 45g (dont sucres: 14g); Protéines: 5,4g; Sel: 0,98g.

Allergènes

Tous nos produits peuvent contenir des traces de lait, œufs, gluten, fruits à coques, arachides, sésame et soja.

Vegan

Non

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Valeurs nutritionnelles

Allergènes

Vegan

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