Entrez dans l’effervescence de la Manufacture pour les fêtes de Noël... Pour ce coffret, notre chef a spécialement réalisé trente recettes.
Chaque bouchée représente une véritable expérience culinaire, alliant harmonieusement la douceur du chocolat à des ingrédients savoureux et surprenants : romarin, safran, tilleul, pignon de pin ... Découvrez le mariage subtil entre le chocolat intense et ces ingrédients, une symphonie de notes épicées et chaleureuses qui éveilleront vos sens.
Le bonbon Tatin Pomme contient de l'alcool (Calvados)
Retrouvez le détail des ingrédients par bonbon ici.
Ingrédients
Sucre, fèves de cacao, crème (LAIT), beurre de cacao, NOISETTES (France, Italie) (5%), AMANDES (France, Italie) (4%), eau, LAIT poudre, BEURRE, CACAHUETES (France) (1%), sorbitol, sucre inverti, graines tournesol (1%), pignons de pin (0,9%), glucose, rhubarbes (0,9%), PISTACHES (0,8%), citrons verts (0,8%), NOIX (0,8%), dextrose, crèpes dentelles (GLUTEN, LAIT), biscuit (GLUTEN, LAIT) (0,7%), fruits rouges (0,7%), pommes (0,6%), miel de tilleul (0,5%), BEURRE demi-sel, cassis (0,3%), thym (0,2%), café (0,1%), fleur de sel, romarin (0,09%), émulsifiant: lécithine de tournesol, calvados (alcool) (0,05%), thé vert au jasmin (0,05%), pectine jaune, piments d'espelette (0,02%), antioxydant: acide tartrique, vanille (0,01%), safran (0,001%).
Valeurs nutritionnelles
(pour 100g) : Valeur énergétique: 2135kJ/514kcal; Matières grasses : 37g (dont acides gras saturés: 18g); Glucides: 34g (dont sucres: 30g) ; Protéines: 8,7g; Sel : 0,25g.
Allergènes
Tous nos produits peuvent contenir des traces de lait, œufs, gluten, fruits à coques, arachides, sésame et soja.
Vegan
Non
Prix au kilo
200,00 € / kg