Une création d’autant plus craquante qu’elle est réalisée en chocolat au lait 45 % et qu’elle cache en son cœur un assortiment de fritures pralinées à la noix de coco, aux amandes de Sicile et aux noisettes du Piémont ! Du moule aux lignes finement ciselées au remplissage des fritures à la main, en passant par le moulage minutieux et la confection artisanale de nos pralinés à l’ancienne, cette pièce célèbre le savoir-faire unique de nos designers et artisans chocolatiers.
Ingrédients
Sucre de canne, fèves de cacao (Madagascar), beurre de cacao, LAIT en poudre, AMANDES (10%), NOISETTES (6,1%), eau, noix de coco râpée (1,7%), fleur de sel, émulsifiant: lécithine de tournesol. Peut contenir des traces d'arachides, oeufs, gluten, sésame, soja, moutarde et autres fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique: 2197kJ/527kcal ; Matières grasses : 33g (dont acides gras saturés : 19g); Glucides: 42g (dont sucres: 39g); Protéines: 13g; Sel: 0,32g.
Allergènes
Tous nos produits peuvent contenir des traces de lait, œufs, gluten, fruits à coques, arachides, sésame et soja.
Vegan
Non
Prix au kilo
177,27 € / kg