In Soveria, einem kleinen Dorf in der Haute-Corse, werden Orangen, Zitronen und Ingwer handwerklich kandiert. Nach einer Nacht Ruhepause werden sie einzeln aufgeschnitten und mit Kakaopulver überzogen, mit Ausnahme des kandierten Ingwers. Der letzte Schritt hebt ihre natürlichen Aromen hervor: ein feiner Überzug aus dunkler Schokolade... Für ein sehr leckeres und schmackhaftes Ergebnis.
Zutaten
Confierte Orangenschale (39%), confierte Zitronenschale (38%), kakaobohnen (14%) (Kamerun), rohrzucker, kakaopulver, kakaonibs (2,4%), kakaobutter, emulgatoren: Sonnenblumenlecithin. Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern, Milch, Sesam, Soja, Gluten, Senf und Nüssen enthalten.
Nährwerte
Kaloriengehalt: 1547kJ/367kcal; Fette: 9,1g (davon gesättigte Fettsäuren: 5,8g); Kohlenhydrate: 66g (davon Zucker: 37g); Eiweiße: 2,5g; Salz: 0,02g..
Allergene
Unsere Produkte können Spuren von Milch, Eiern, Gluten, Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.
Vegan
Ja