Drei Trüffelrezepte in einer kleinen Schachtel mit 15 Stück vereint: intensive Zartbitterschokoladen-Ganache, Haselnusspraliné und Vanilleganache. Jede einzelne wird in Schokolade gehüllt und anschließend von Hand in Kakaopulver gewälzt, was ihr die unregelmäßige Form verleiht.
Ein Format, um die Trüffel der Manufaktur zu entdecken, oder als kleine Aufmerksamkeit für die Festtafel.
Hergestellt in unserer Manufaktur im Herzen von Paris.
Inhalt: 15 Trüffel, 3 Rezepte, 125g.
Zutaten
Kakaobohnen (26%), Rohrzucker, flüssige Sahne (MILCH), HASELNÜSSE, Kakaobutter, Invertzucker, Süßungsmittel: Sorbit, gesalzene Butter (MILCH), Glukosesirup, Wasser, MILCHPULVER, Dextrose, Vanilleschote, Fleur de Sel, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, fettarmes und alkalisiertes Kakaopulver (Säureregulatoren: Kaliumcarbonat, Natriumhydroxid, Ammoniumhydroxid), nicht alkalisiertes fettarmes Kakaopulver, alkalisiertes fettarmes Kakaopulver (Säureregulator: Kaliumcarbonat). Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern, Sesam, Soja, Gluten und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte
Kaloriengehalt: 2040kJ/491kcal; Fette: 36g (davon gesättigte Fettsäuren: 20g); Kohlenhydrate: 33g (davon Zucker: 27g); Eiweiße: 7g; Salz: 0,17g.
Allergene
LAIT NOISETTES
Vegan
Nein
Dénomination
Sortiment von 15 Schokoladentrüffeln: Peru-Ursprung, Haselnusspraline & Vanilleganache