Eine Tafel Milchschokolade mit Nougatine und einer Prise Fleur de Sel. Die Mendiant-Tafelschokoladen basieren auf den gleichnamigen traditionellen Rezepten, die mit - oder ohne! - Trockenfrüchte verfeinert werden. Knackige Tafelschokoladen, bei denen die Schokolade mit leckeren Zutaten, kandierten Früchten, karamellisierten Haselnüssen oder Pistazien im Zuckermantel überzogen wird.
Zutaten
Rohrzucker, Kakaobohnen (Madagaskar), Mandeln* (15 %), Milchpulver* (Frankreich), Kakaobutter, Glucosesisup, Fleur de Sel, Emulgator: Sonnenblumenlecithin. Min. 45 % Kakao. Kann Spuren von Erdnüssen*, Ei*, Sesam*, Soja* und Gluten* enthalten.
Nährwerte
(für 100 g): Kaloriengehalt: 2374kJ/571kcal; Fette: 41 g (davon gesättigte Fettsäuren: 16 g); Kohlenhydrate: 37 g (davon Zucker: 36 g); Eiweiße: 11 g; Salz: 0,23 g.
Vegan
Nein
Preis pro Kilo
140,00 € / Kg