Une tablette de chocolat noir fourrée de pâte d’amandes à la pistache.
Les tablettes de chocolat Fourrées demandent un travail patient et minutieux. Le chocolat est d’abord coulé finement. L’intérieur est ensuite déposé délicatement, puis recouvert d’une couche de chocolat fondu. Le résultat est une tablette gourmande, au cœur garni de praliné, pâte d’amande, ganache ou fruits.
Ingrédients
Fèves de cacoa (Equateur, Madagascar, Pérou), sucre de canne, AMANDES (21%), PISTACHES (10%), pâte de PISTACHE (100% PISTACHES) (10%), eau, sirop de glucose, beurre de cacao, édulcorant: sorbitol, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel. Cacao : 75% min. Peut contenir des traces d'arachides, oeufs, lait, sésame, soja, gluten, moutarde et autres fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique: 2209kj/532kcal; Matières grasses: 36g (dont acides gras saturés: 11g); Glucides: 33g (dont sucres: 27g); Protéines: 14g; Sel: 0,03g.
Allergènes
AMANDES,PISTACHES
Vegan
Oui
Prix au kilo
145,45 € / Kg