Eine Tafel Zartbitterschokolade, die mit ganzen karamellisierten Mandeln, Pistazien, Pinienkernen, Feigenstückchen und kandierten Orangenstückchen überzogen ist. Die Mendiant-Tafelschokoladen basieren auf den gleichnamigen traditionellen Rezepten, die mit Trockenfrüchten - oder ohne! - verfeinert werden. Knusprige Tafelschokoladen, bei denen die Schokolade mit leckeren Zutaten, kandierten Früchten, karamellisierten Haselnüssen oder Pistazien im Zuckermantel überzogen wird.
Zutaten
Zucker, Kakaobohnen (Madagaskar, Peru, São Tomé, Ecuador), Weintrauben, Feigen, Riesenaprikose, confierte Orange, Zedernkerne, Pistazien*, Kakaobutter, Mandeln*, Haselnüsse*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Fleur de Sel. Min. 75 % Kakao.
Nährwerte
(für 100 g): Kaloriengehalt: 2067kJ/498kcal; Fette: 34 g (davon gesättigte Fettsäuren: 17 g); Kohlenhydrate: 34 g (davon Zucker: 29 g); Eiweiße: 8,4 g; Salz: 0,07 g
Allergene
Unsere Produkte können Spuren von Milch, Eiern, Gluten, Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.
Vegan
Ja
Preis pro Kilo
140,00 € / Kg