Unsere Schokoladenpralinen werden „nach traditioneller Art“ hergestellt. Die klassischen Varianten mit karamellisierten Mandeln und Haselnüssen werden in cremiger und knuspriger Ausführung hergestellt. In den Rezepten mit gerösteten Pistazien, Erdnüssen oder Kokosnüssen wird die Brücke zur Originalität geschlagen.
Zutaten
Zucker, Mandeln*, Haselnüsse*, Kakaobutter, Kakaobohnen (Kamerun, Madagaskar), Erdnüsse, Kokosnuss, hauchzarte Crêpes (Weizenmehl*, Zucker, Butter, Sonnenblumenöl, Milch*, Gerstenmalz*, Salz), Milchpulver*, Pistazien*, Fleur de Sel, Vanille, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, weiße Schokolade (Zucker, Milch*, Kakaobutter, Sojalecithin*, Vanille).
Nährwerte
(für 100 g): Kaloriengehalt: 2439kJ/587kcal; Fette: 43 g (davon gesättigte Fettsäuren: 15 g); Kohlenhydrate: 35 g (davon Zucker: 33 g); Eiweiße: 12 g; Salz: 0,34 g.
Allergene
Unsere Produkte können Spuren von Milch, Eiern, Gluten, Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.
Vegan
Nein
Preis pro Kilo
175,00 € / Kg