Pistole Zartbitterschokolade 75 %

Entdecken Sie die ganze Intensität der Schokolade von Alain Ducasse in diesen Pistolen mit 75 % Kakaoanteil. Die mit Sorgfalt hergestellten Kakaobohnen bieten ein perfektes Gleichgewicht zwischen Stärke und Feinheit und enthüllen den aromatischen Reichtum der Bohnen aus Ecuador, Madagaskar und Peru. Diese Pistolen eignen sich ideal zur Verfeinerung Ihrer Backkreationen oder zur puren Verkostung und verkörpern eine authentische, raffinierte und entschieden genussvolle Schokolade.

Zutaten

Kakaobohnen (Ecuador, Madagaskar, Peru), Zuckerrohr, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Fleur de Sel. Kakao: mindestens 75 %. Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern, Milch, Sesam, Soja, Gluten, Senf und Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte

Kaloriengehalt: 2278kJ/550kcal; Fette: 41g (davon gesättigte Fettsäuren: 25g); Kohlenhydrate: 29g (davon Zucker: 24g); Eiweiße: 8,5g; Salz: 0,04g.

Allergene

HASELNÜSSE, GLUTEN, MILCH

Vegan

Ja

Preis pro Kilo

120,00 € / Kg