Drei Rezepte für Pralinen nach alter Tradition aus Mandel, Kokosnuss und Haselnuss in Zartbitterschokolade Assemblage Signature 75 % bieten eine einzigartige, luftige und zartschmelzende Textur, die den Geschmack der gerösteten Früchte durch das richtige Maß an Zucker hervorhebt. Wenn Sie an der Kakaoschotenfarm vorbeikommen, sollten Sie sich den fröhlichen Hühnerhof mit seinen raffinierten, köstlichen Osterpralinen nicht entgehen lassen. Hühner, Hasen und Kakaoschoten-Küken zeichnen sich durch ihre klaren Linien aus, in denen sich das Talent unserer Designer und ihre sorgfältige Arbeit an den Gussformen widerspiegelt.
Zutaten
Rohrzucker, MANDELN (21%), kakaobohnen (Ecuador, Madagaskar, Peru), kakaobutter, HASELNÜSSE (12%), wasser, geraspelte kokosnuss (3,6%), MILCHPULVER, fleur de sel, emulgatoren: sonnenblumenlecithin. Kann spuren von erdnüssen, eiern, gluten, sesam, soja, senf und anderen schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte
Kaloriengehalt: 2259kJ/543kcal; Fette: 38g (davon gesättigte Fettsäuren: 16g); Kohlenhydrate: 34g (davon Zucker: 32g); Eiweiße: 13g; Salz: 0,31g.
Allergene
Unsere Produkte können Spuren von Milch, Eiern, Gluten, Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.
Vegan
Nein
Preis pro Kilo
175,00 € / kg