Madagascar Mivoatra Zartbitterschokolade 85 % Tafel Schokolade Cru d'Exception

75g

Cru d’Exception parmi notre gamme de tablettes, ce chocolat en provenance de Madagascar présente des saveurs puissantes et musquées. Des notes brutes et acidulées, presque forestières se dégagent à la dégustation. De la fève de cacao à la tablette de chocolat, en passant par la torréfaction et le conchage, l'ensemble des étapes de fabrication sont réalisées au sein de notre Manufacture. Avec une palette de provenances différentes, nos tablettes de chocolat Cru d'Exception explorent le goût originel des fèves de cacao.

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Cru d’Exception parmi notre gamme de tablettes, ce chocolat en provenance de Madagascar présente des saveurs puissantes et musquées. Des notes brutes et acidulées, presque forestières se dégagent à la dégustation. De la fève de cacao à la tablette de chocolat, en passant par la torréfaction et le conchage, l'ensemble des étapes de fabrication sont réalisées au sein de notre Manufacture. Avec une palette de provenances différentes, nos tablettes de chocolat Cru d'Exception explorent le goût originel des fèves de cacao.

Zutaten

Kakaobohnen (Madagaskar), zucker, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Fleur de Sel. Min. 85 % Kakao. Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern, Milch, Sesam, Soja, Gluten, Senf und Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte

Kaloriengehalt: 2286kJ/552kcal; Fette: 48 g (davon gesättigte Fettsäuren: 29 g); Kohlenhydrate: 19 g (davon Zucker: 12 g); Eiweiße: 11g; Salz: 0,02 g

Allergene

/

Vegan

Ja

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