Ganaches & Pralinen nach alter Tradition 90 Stück Zartbitterschokolade 75 % & Milchschokolade 45 %

Das große Format unserer Schokoladenpralinen-Box: 90 Stück zum Teilen während der Feiertage oder um einen vollständigen Einblick in das Know-how der Manufaktur zu verschenken.

Traditionelle Pralinés mit Mandeln, Haselnüssen, Pistazien oder Walnüssen, Herkunfts-Ganaches mit dem Charakter der jeweiligen Kakaobohne, feine Ganaches: Diese Box vereint auch seltenere Rezepturen mit Timut-Pfeffer, Sudachi, Zitronenthymian oder Wasabi.

Aus Zartbitter- und Vollmilchschokolade wird jedes Stück in unserer Pariser Manufaktur von Hand gefertigt.

Inhalt: 90 sortierte Schokoladenpralinen, 760g. Auch mit 45 Stück erhältlich.

Zutaten

Rohrzucker, Kakaobohnen (22%), Sahne (MILCH), MANDELN (8,2%), Kakaobutter, HASELNÜSSE (5,1%), MILCHPULVER, Wasser, Butter (MILCH), Süßungsmittel: Sorbit, Invertzucker, ERDNÜSSE (1,4%), Knusprige Crêpe-Brösel (WEIZEN, MILCH, GERSTE), PISTAZIEN (1%), Raspelkokos, WALNÜSSE (0,81%), Dextrose, Sudachi-Püree, Limetten, Glukosesirup, schwarzer SESAM (0,42%), Passionsfrucht, Fleur de Sel, Zitronenthymian, Kaffeebohnen, Orangenschalen, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Minze, Jasmin-Grüntee, Vanilleschote, kandierte Zitronenschalen, Timut-Pfeffer, Wasabi (SENF) (0,03%), Espelette-Pfeffer, Bergamotte-Schwarztee, Tonkabohnen, weiße Schokolade (MILCH, SOJA), Geliermittel: gelbes Pektin, Safran. Spuren von Eiern, Schalenfrüchten.

Nährwerte

Kaloriengehalt: 2079kJ/500kcal; Fette: 36g (davon gesättigte Fettsäuren: 19g); Kohlenhydrate: 33g (davon Zucker: 28g); Eiweiße: 9g; Salz: 0,22g.

Allergene

MILCH, MANDELN, HASELNÜSSE, ERDNÜSSE, WEIZEN, GERSTE, PISTAZIEN, SESAM, SENF, SOJA

Vegan

Nein

Dénomination

Sortimente von 90 Stück Schokoladenbonbons Ganaches & Pralinés