Exklusives Design von Pierre Tachon - Soins Graphiques.

Origine-Ganaches 30 Stück Pralinenbox Ganaches

240g

Bei den Origine-Ganaches spielt die Herkunft des Kakaos die wichtigste Rolle, denn das Anbaugebiet des jeweiligen Herkunftslandes spiegelt sich in der einzigartigen Geschmacksnote der Kakaobohnen wider. Es gibt 5 verschiedene Origine-Ganaches und damit fünf Einladungen zu einer Gourmet-Reise rund um die Welt. Die Schokoladenbox enthält 30 Stück mit insgesamt 5 Geschmacksnoten.

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Informationen

Bei den Origine-Ganaches spielt die Herkunft des Kakaos die wichtigste Rolle, denn das Anbaugebiet des jeweiligen Herkunftslandes spiegelt sich in der einzigartigen Geschmacksnote der Kakaobohnen wider. Es gibt 5 verschiedene Origine-Ganaches und damit fünf Einladungen zu einer Gourmet-Reise rund um die Welt. Die Schokoladenbox enthält 30 Stück mit insgesamt 5 Geschmacksnoten.

Zutaten

Kakaobohnen (Kamerun, Thailand, Peru, Venezuela, Madagaskar, Trinidad) (40 %), Küchenrahm (MILCH) (28 %), Rohrzucker, Butter (MILCH), Invertzucker, Süßungsmittel: Sorbit, Dextrose, Glucosesirup, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Fleur de Sel. Min. 75 % Kakao. Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern, Sesam, Soja, Gluten, Senf und sonstigen Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte

Kaloriengehalt: 1964 kJ/470 kcal; Fette: 39 g (davon gesättigte Fettsäuren: 26 g); Kohlenhydrate: 24 g (davon Zucker: 16 g); Eiweiße: 5,2 g; Salz: 0,05 g.

Allergene

MILCH

Vegan

Nein

Preis pro Kilo

229,17 € / Kg
Zusammensetzung
Cette création de 30 pièces contient 5 recettes :

Eine Ganache aus einer süßen und lieblichen Zartbitterschokolade, Kakaobohnen von der Insel Java in Indonesien

Dunkle Schokolade - Thaïland - 6 Stück

Eine Ganache aus einer intensiven Zartbitterschokolade, Kakaobohnen aus Peru in Südamerika

Dark - Pérou - 6 Stück

Eine Ganache aus einer herben Zartbitterschokolade, Kakaobohnen von der Insel Madagaskar im Indischen Ozean

Dark - Madagascar - 6 Stück

Eine Ganache aus einer feinen und aromatischen Zartbitterschokolade, Kakaobohnen aus Venezuela in Südamerika

Noir - Venezuela - 6 Stück

Eine Ganache aus einer kräftigen Zartbitterschokolade, Kakaobohnen von der Karibikinsel Trinité

Noir - Trinité - 6 Stück

Informationen

Zutaten

Nährwerte

Allergene

Vegan

Preis pro Kilo

Zusammensetzung

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