limitierte Auflage

Exklusives Design von Pierre Tachon - Soins Graphiques.

Schachtel mit 3 Ganaches 30 Stück

Zartbitterschokolade 75 % & Milchschokolade 45 %

240g

Mit seinen 30 Rezepturen lässt sich die 3-Ganache-Box wie eine Reise mit drei Etappen genießen. Die erste entführt Sie mit den Origines-Ganachen in alle Ecken der Welt. Die zweite zelebriert die Essenz des Geschmacks mit Gourmand-Ganachen, von denen jede einer besonderen Zutat gewidmet ist. Die dritte, lang ersehnte Etappe offenbart eine Auswahl einzigartiger Pralinés. Am Gaumen Wir verraten nicht alles… aber hier ein kleiner Vorgeschmack. Origines-Pralinen mit typischen Aromen verschiedener Terroirs – wie die säuerliche Note aus Madagaskar oder die floralen Nuancen aus Peru. Zartschmelzende Ganachen voller Überraschungen: äthiopischer Kaffee, Tanne, Voatsiperifery-Pfeffer, Macchia-Honig, Zitronenthymian… Und natürlich unwiderstehliche Pralinés mit einzigartigen Rezepturen: Lebkuchen, Piment d’Espelette…

Es wird empfohlen, dieses Produkt innerhalb von 15 Tagen bis 3 Wochen nach dem Kauf zu konsumieren.

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Informationen

Mit seinen 30 Rezepturen lässt sich die 3-Ganache-Box wie eine Reise mit drei Etappen genießen. Die erste entführt Sie mit den Origines-Ganachen in alle Ecken der Welt. Die zweite zelebriert die Essenz des Geschmacks mit Gourmand-Ganachen, von denen jede einer besonderen Zutat gewidmet ist. Die dritte, lang ersehnte Etappe offenbart eine Auswahl einzigartiger Pralinés. Am Gaumen Wir verraten nicht alles… aber hier ein kleiner Vorgeschmack. Origines-Pralinen mit typischen Aromen verschiedener Terroirs – wie die säuerliche Note aus Madagaskar oder die floralen Nuancen aus Peru. Zartschmelzende Ganachen voller Überraschungen: äthiopischer Kaffee, Tanne, Voatsiperifery-Pfeffer, Macchia-Honig, Zitronenthymian… Und natürlich unwiderstehliche Pralinés mit einzigartigen Rezepturen: Lebkuchen, Piment d’Espelette…

Zutaten

Kakaobohnen, rohrzucker, sahne (MILCH), MANDELN, kakaobutter, HASELNÜSSE, MILCHPULVER, wasser, butter (MILCH), süßungsmittel: Sorbit, Invertzucker, hauchzarte Crêpe-Flocken (duranter WEIZEN, MILCH), geraspelte kokosnuss, pinienkerne, limette, WALNÜSSE, lebkuch enbiskuit (darunter WEIZEN, MILCH), dextrose, PISTAZIEN, glucosesirup, Passionsfruchtpüree, PISTAZIENPASTE, maquis-Honig, thymian, fleur de sel, kaffeebohnen, orangenschalen, emulgatoren: sonnenblumenlecithin, jasmin-Grüntee, vanilleschote, trimoline, wildpfeffer, Espelette-Chili-Pfeffer, bio-Tannensprossen, tonkabohnen, weiße schokolade (darunter MILCH,SOJA), geliermittel: Gelbes Pektin. Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern, Sesam, Senf und anderen Nüssen enthalten.

Nährwerte

Kaloriengehalt: 2062kJ/496 kcal; Fette: 35g (davon gesättigte Fettsäuren: 19g); Kohlenhydrate: 34g (davon Zucker: 29g); Eiweiße: 9g; Salz: 0,23g.

Allergene

Unsere Produkte können Spuren von Milch, Eiern, Gluten, Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.

Vegan

Nein

Preis pro Kilo

229,17 € / kg
Zusammensetzung
Cette création de 30 pièces contient 30 recettes :

Eine Ganache aus einer herben Zartbitterschokolade, Kakaobohnen von der Insel Madagaskar im Indischen Ozean

Dark - Madagascar - 1 Stück

Eine Ganache aus einer intensiven Zartbitterschokolade, Kakaobohnen aus Peru in Südamerika

Milk - Peru - 1 Stück

Eine Ganache aus einer feinen und aromatischen Zartbitterschokolade, Kakaobohnen aus Venezuela in Südamerika

Noir - Venezuela - 1 Stück

Milch – Kongo - 1 Stück

Dunkel – Ecuador - 1 Stück

Eine Ganache aus einer kräftigen Zartbitterschokolade, Kakaobohnen von der Karibikinsel Trinité

Noir - Trinité - 1 Stück

Eine Ganache aus einer intensiven Zartbitterschokolade, Kakaobohnen aus Peru in Südamerika

Dark - Pérou - 1 Stück

Eine Ganache aus Zartbitterschokolade, verfeinert mit Vanilleschoten aus Madagaskar

Dark - Vanilla - 1 Stück

Une ganache de chocolat noir élaborée avec une pulpe de framboise sans sucre ni conservateur (contient moins de 2% d'eau de vie de framboise)

Dark - Tea Jasmin - 1 Stück

Praliné nach traditioneller Art. Haselnüsse und Mandeln mit einer kräftigen Zartbitterschokolade

copy of Noir - Praliné Noisette & Amande fondantes - 1 Stück

Une ganache de chocolat au lait infusée de fèves de Tonka

Lait - Tonka - 1 Stück

Une ganache de chocolat noir élaborée avec de la pulpe de fruits de la passion, sans sucre ni conservateur, et de la noix de coco torréfiée

Noir - Passion Coco - 1 Stück

Une ganache de chocolat noir infusée des zestes et du jus d'un citron vert

Dark - Lime - 1 Stück

Dark - Lemon Thyme - 1 Stück

Dunkel – Tanne - 1 Stück

Dunkel – Macchiahonig - 1 Stück

Eine Ganache aus Zartbitterschokolade, verfeinert mit Vanilleschoten aus Madagaskar

Dark - Pepper - 1 Stück

Praliné nach traditioneller Art. Geröstete Pistaziensplitter im Zusammenspiel mit der kräftigen Zartbitterschokolade

Dunkle Schokolade – Pistazie - 1 Stück

Praliné nach traditioneller Art. Karamellisierte Mandelsplitter im Zusammenspiel mit der zarten Milchschokolade

Milchschokolade – Mandelstückchen - 1 Stück

Dark - Espelette Pepper - 1 Stück

Dunkel – Mandel Pinienkern - 1 Stück

Praliné nach traditioneller Art. Haselnüsse und Mandeln im feinen Zusammenspiel mit der zarten Milchschokolade

Lait - Praliné Noisette & Amande fondantes - 1 Stück

Traditionelles Praliné. Kakaonibs aus sorgfältig ausgewählten, gerösteten Bohnen vereint mit der Intensität der Zartbitterschokolade.

Zartbitterschokolade – Kakaonibs - 1 Stück

Traditionelles Praliné. Karamellisierte Haselnussstückchen vereint mit der Sanftheit der Milchschokolade.

Milchschokolade – Haselnusssplitter - 1 Stück

Noir - Vanille - 1 Stück

Praliné nach traditioneller Art. Karamellisierte Mandelsplitter im Zusammenspiel mit der zarten Milchschokolade

Zartbitterschokolade – Mandelstückchen - 1 Stück

Praliné nach traditioneller Art. Geröstete Pistaziensplitter im Zusammenspiel mit der kräftigen Zartbitterschokolade

Dark - Orange - 1 Stück

Milk - Walnut - 1 Stück

Dark - Gingerbread - 1 Stück

Praliné nach traditioneller Art. Geröstete Kokosflocken im Zusammenspiel mit der kräftigen Zartbitterschokolade

Zartbitterschokolade – Geröstete Kokosnuss - 1 Stück

Informationen

Zutaten

Nährwerte

Allergene

Vegan

Preis pro Kilo

Zusammensetzung